海の家＆海辺のカフェレストラン　～波輝カフェ～

2010年02月27日

まっつり～～

こんにちわ！！

最近、牛乳と話ができるようになりました。

もみもみ・・・・あは～～～～～ん！！

ジャーニーです。

明日は波輝カフェは「安浦牡蛎祭り」に出店

するため、お休みします。

波輝カフェは年中ありますが、牡蛎祭りは年に一回です。

まずは牡蛎祭りの波輝カフェに来てください！！

写真は「波輝リュースカップ回収ＢＯＸ」｛手作り｝・・・ん！？なんか違う所が？・・・

さて、今日で最後のイケメン43歳　ボバさん・・・よろしく！！

イケメンちゃうし．．．

最終日をむかえてしまいました。

こんばんわ。ボバです。

未だにコーヒーと話ができん．．．

しかし、エスプレッソマシーンとは話せるようになりました！！

そ、そやから、あくまでマシーンと話が出来たまでの事や．．．．

そんなこんなで

波輝カフェ代表として、明日の牡蠣祭り準備の

お手伝いに行ってまいりました！！！

牡蠣牡蠣牡蠣．．．

食べるぞーーー！！

．．．まだ牡蠣はないんだった＞＜

気を取り直して、手伝い手伝い！

現場の方からの『石灰で駐車場用の線を引いください』

の指示に、『石灰』の入った袋を開けて粉を出してみると．．．

なんやら、茶色い粉が？？？？？

袋を見てみると、『肥料用石灰』．．．．．．

しばらく石灰待ちでしたわ．．．．．

まぁ、テント建てたり、牡蠣食べセットを作ったり

いろいろ、やらせてもらいましたわ

（なんだか言葉が変になっとるやんけ）

もちろん、明日牡蠣祭りに寄ってから帰ります！！

波輝カフェでの生活は映画のワンシーンの様でした。

波輝カフェのみなさん、お世話になりました

トモちゃん残りの体験期間も満喫してください！！！

あ、そうそう

また、来るとかありですか？ジャーニーさん？

Posted by 波輝カフェ at 20:56 │Comments(2) │TrackBack(0)

2010年02月26日

出会い

こんにちわ！！

最近雨と話ができるようになりました。

ザーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ジャーニーです。

５日前から「体験スタッフ」で来てくれてるﾄﾓちゃんが

います、ともちゃんは縫物系が得意なようで、

これはチャンスと思い、前の体験スタッフ、あいらが

残してってくれた、箸袋を縫ってもらうことにしました、

僕の母からミシンを借りて、ともちゃんはマイ裁縫道具をもって

いざ裁縫！！！

僕にはできない事が、不思議とできる人がきてやる・・・

おもしろい出会いだなと感じました。

もう一人の４３歳イケメンボバさんは、元ＩＴですしね・・・

ありがたいです！！

さて、それじゃーともちゃんお願いしますね！！

はじめまして、月曜から体験スタッフとして働かせて頂いている

ともです。

波輝に来て、海がこんなにも人を癒すものだとは、思いませんでした。

晴れた日は、海の碧さや、空、自然の豊かさにパワーをもらい、一日が

あっという間に過ぎ。

今日のように雨の日は、霧で海が真っ白になり、島もみえず、何もない風景が

幻想的で、じっとみていると、心が静かになり落ち着きます。

皆さんも、雨の日の波輝カフェにも、来てみて下さい。

きっと、晴れた日とはまた違う、パワーをもらう事が出来るのではと思います。

とジャー二ーさんが言ってたように、箸袋を

突然作る事になり、戸惑いましたが、ワイルドな仕上がりながら、頑張って

縫っています。(雑な、ともいいますが)

今日は、かなり集中して作りました。

何だか納得いく出来ではなくて、うじゃうじゃ言っていたら、皆さんが『大丈夫！』

『上手！』などと、おだてて下さるので、なんとか。

これが完成したら、「手作りマイ箸キット」の完成です。

ある程度形ができている竹を、自分でやすりで磨いて好きな形に

して、好きな箸袋をつけて完成！！です。

さて後・・・・・３０袋くらい・・・・

がんばりまっす！！

Posted by 波輝カフェ at 20:47 │Comments(1) │TrackBack(0)

2010年02月24日

今日は

こんにちわ！！

最近、ハイビスカスと話ができるようになりました、

ハイ！！ハイ！！エイヤーさーさー！！

ジャーニーです。

今日は・・・こんな感じ・・・

いい天気でした。

Posted by 波輝カフェ at 20:56 │Comments(5) │TrackBack(0)

2010年02月23日

ぽっかぽか

こんにちは！！

最近段ボールと話ができるようになりました、

ダンボッ！！

ジャーニーです。

今日はものすごく温かったですね。

波輝はほれ！！このとおり・・・・

見ての通り、布団全干し！！

浜にパラソルとゴザをもってきて、昼寝や読書！！

寒くもなく熱くもない、ちょうどいい気温！！

みなさんのぜひ、こんな使い方してみて下さい！！

そして、三日前から来てくれてるトータス松本似の

イケメン４３歳の登場！！でーす！！

こんばんは！！

未だにコーヒーと話ができない．．．あ！

21日より体験スタッフさせて頂いてます、ボバです。

よろしくお願いします.

確実に足手まといの、ど素人の私に、親切にしてもらって

波輝カフェのスタッフの皆様感謝してます。

お客様にも良い気分で過ごしてもらう為に頑張ります！！

と言いつつ、ジャーニーさんにフォローしてもらっている毎日です。

こんな私ですが､

二日目の夜、爆睡しようと寝室へ．．．．

なんと先客が！！！！

ナナちゃんとサクラちゃん＾＾；

その夜は川の字で寝ました

川の字になってたかな．．．．なれるのか？

ブログを御覧の皆様も、
ワンコと戯れる事もできるカフェにお越しくださいませ

もちろんワンコがちょっと苦手という方も、楽しめますよ！！

Posted by 波輝カフェ at 20:57 │Comments(2) │TrackBack(0)

2010年02月21日

オーラ

こんにちわ！！

最近包丁と話ができるようになりました。

グサッ！！あいたたたたたたたっ・・・・・・

ジャーニーです。

昨日の事なんですが、

みなさん御存じな方もいると思います。

「あんま堂」さんが来てくれました。

説明しますね・・・

「あんま堂」

熊野にある一軒家で、夫婦で一時間４０００円でマッサージ（あんま）

をしてくれます。その際目の見えない奥さんが、オーラ（カラー）

を見てくれます、「オーラの泉」の江原さんみたいな感じ・・・

名前のオーラと声のオーラを見てくれるんですが、

ものすごく面白いんですよ！！

僕も何回も行って仲良くなって「波輝」に来てくれたんです。

興味のある方は、ぜひ行ってみて下さい。

ただ、完全予約制です！！

詳しい事は僕に聞いてくださいね！！

んで！！すばらしいのは

その「あんま堂」と「波輝カフェ」がコラボしようという話が

浮上してきました。

まだまだ計画段階ですが、気持ちのいい部屋でマッサージ！！

癒されながら人生相談！！

終わったら、下で「ランチ」か「カフェ」・・・・

いいでしょ！！こんな感じで！！

まだ時間はかかると思いますが、要チェックですよ！

人はいろいろな「カラー」があります、

決して同じものはありませんが、その色がいい感じで混ざって

波輝カフェで楽しんでもらえればいいなと、思います。

知らない同士がバレーし始めたり、子供同士仲良くなっちゃたり・・・

そんな波輝にしたいですね。みなさん楽しんでくださいね。

いろんなカラー・・・・

Posted by 波輝カフェ at 20:56 │Comments(1) │TrackBack(0)

2010年02月20日

女に誘われた・・・

こんにちわ！！

最近、コーヒーと話ができるようになりました。

カフェい～～ン！！

ジャーニーです。

今日はある女の子に誘われたんです、

その子は色白で愛嬌抜群！！

ちょいとびびりじゃけど、楽しくておもしろい子なんです。

そんな彼女が・・・・

こっち来て・・・・・

と・・・・

なんだと？

僕は躊躇しました、おれが行ってもいいのか？

触ってもいいのか？

それでも、誘ってきたんです。

もうこうなったら、男見せるしかないでしょ！！

やってしまいました・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

よしよしよしよしよいよしよしよしよしよしよしよしよし・・・・・・・・・・・・・・

と・・・・・・・・・・・・・・・・

あ～～～あ～～～これが人間の女の子じゃったらな～～～

サクラはこんな感じですが、ナナは固いやつです！！

みなさんぜひよしよししてください。

Ｐ・Ｓ

上のよしよしよし・・・・の中に間違いが一つあります。

何番目でしょう。

正解者はサクラの毛を一本プレゼント

Posted by 波輝カフェ at 20:35 │Comments(1) │TrackBack(0)

2010年02月19日

め～～～いちゃ～～ん

こんにちは・・・

最近にんにくと話ができるようになりました。

にんにん・・・

ジャーニーです。

この前、うちで畑を教えてくれる、「じいちゃん」

に連れられて、じいちゃんの山の畑を見せてもらいました。

ほんとにね～～凄いんですよ！！

ほったらかしのため、木が生えてて草ボウボウ・・・・

ほんとトトロが住んでいそうな巨木があったり、幻想的でした。

波輝はほんとに自然豊かでほんとに隣りにトトロが

いると思います。

小さい子は絶対に見えてますね！！

間違いないです！！

ぜひみなさんもトトロに会いに来てくださいな！！

Posted by 波輝カフェ at 20:56 │Comments(0) │TrackBack(0)

2010年02月17日

できたどー！！

帰るのは金曜の昼ですが、営業時にいられるのは今日が最後のあいらです！

今日は寒い日でしたね～
なな、さくら、そしてはなのワンコ組は店内で爆睡してました（笑）

さて、前回のブログで書いた竹の箸

『自分でやするマイ箸キット』として数揃いました！！

４１組（中途半端ですが…）！！！

マイ箸袋までは裁縫ができず、裁断までで終わりましたが、数は出来ました！

１０日ほどでしたが、あっと言う間の体験スタッフでした。

けど、毎日海を眺めて、ワンコ達と戯れて、工具いじって、土いじって、お客さんとも（一応なりともスタッフとして）はなして、のんびりして…
波輝タイムを満喫しました♪

正直、頭ん中とかいろいろリセット＆リフレッシュ！！

波輝カフェで、波輝タイム、波輝遊び
いやぁ～…

サイコーです！！

Posted by 波輝カフェ at 21:01 │Comments(0) │TrackBack(0)

2010年02月16日

満喫！！

こんにちわ！！

最近、砂と話ができるようになりました。

さらさら・・・

ジャーニーです。

今日は天気もよく、冷たい風が吹いてましたが、

気持ちのいい波輝でした。

その中で、ものすごく堪能、満喫してくれたお客さんが

いました、

いい感じでしょ！！

美味い飯食べて、ブランコ乗って、砂浜歩いて、落書きして

屋上上って、写真撮って・・・・

こういう遊び方をしてもらえると、ほんとに嬉しいです。

ありがとうございます。

街じゃできない事が、できる・・・・

街じゃ抑え込まれてる事が、解放される・・・

街じゃ忘れかけてた事が、思いだされる・・・

ようこそ・・・

「波輝カフェ」へ・・・

Posted by 波輝カフェ at 21:01 │Comments(6) │TrackBack(0)

2010年02月14日

ほのぼの・・・

こんにちわ！！

最近煙と話ができるようになりました。

けむっ・・・ごほっ・・・

ジャーニーです。

波輝にはご存じのとおり、犬がいます。

２匹と今は一匹増えて３匹います。

その犬達は、店の中に入ってお客さんに付きます・・・

ほんとキャバ嬢のように、お付きになられます。

昨日はこんな姿も・・・

お客さんの席に・・・・

座った・・・

この後ろ姿・・・

丸さが一緒！！

とてもいいお客さんで、誠にありがとうございます。

この後みっちり説教しましたので・・・

波輝はほのぼのしております。

ゆる～～～い感じでどうぞ！！

Posted by 波輝カフェ at 20:48 │Comments(1) │TrackBack(0)

2010年02月13日

波輝グリーンアリーナ

こんばんわ”！！

最近草と話ができるようになりました。

くさっ！！

ジャーニーです。

波輝に突如バレーコートが出現しました。

野生のグリーンアリーナです！！

広っ！！

どうですか？

ものすごい野生でしょ？

ちょいと低くしてますので、サッカーリフティングでも、もちバレーでも

小さい子も遊べますよ！！

そして、そして・・・・

完成しました・・・・

自家製スモーカー！！

いぶす！！

今牛レバーのスモーク作成中です！！

お楽しみに！！

Posted by 波輝カフェ at 20:47 │Comments(3) │TrackBack(0)

2010年02月12日

竹の者と書いてはしと読む！！！

８日からここ、波輝カフェで体験スタッフさせてもらってる　あいらです！

毎日、掃除をして、美味しいごはんを食べて、ものづくりをして、カフェのお手伝いして、自分ではした事のない料理を知って、三匹の犬たちと漣を聞きながら眠る．．．

忙しく頭と時間を浪費する日常を離れて、ほっこりさせてもらってます♪

さて、初日に「作りたいものあったら、作っていいよ」というジャーニーさんの一言から始めたものづくりですが、
材料は　竹、藤蔓、端切れ、廃材などなど・・・

作るって．．．何を？！

なんて思ってたあたしですが、ひとたび考えが出るとどんどん膨れてきますね！

そして今、あたしが作っているのが・・・

そう、箸！！

始めは竹マットを作っていたのですが、竹の鉈で割っている時に偶然できた細い竹を見て思いつきました。

なんやかんや、３０膳分ほど竹を割ったのですが、
これを小刀で削いでいく作業が、地味に大変で…

ジャーニーさんに心配されるほど没頭してしまってます。

更には端切れで箸袋を作ってマイ箸にしたいと思っています！
お楽しみに！！

P.S
さくらがあたしになついてくれません…
はな（うちのワンコ）とは遊ぶようになったのに、とほほ。。。

Posted by 波輝カフェ at 20:48 │Comments(0) │TrackBack(0)

2010年02月11日

雨の波輝

最近ひじきと話ができるようになりました・・・

ひじひじ・・・・・

ジャーニーです

今日の波輝は一日中雨でした。

ザーザーザーの雨・・・・

なんとなく雨の海は寂しい感じがしますが、

幻想的な光景と静かな空間が広がり、瞑想をするのにもってこいです！！

この雨で波輝の小さな小川が反乱して、砂浜を削りあげてます。

この砂の高さは結構あるんですよ！！

水の力って凄いですね。

その前に波が砂を持ってきて、こんなに堆積してるとは・・・・

なぜかこういう小さな川ができると、ワクワクしますね。

雨だと外で遊ぶのが難しいですが、風呂もタオルも着替えもありますので・・・・

ぜひ、雨乞いでも・・・・・

下は乳が６個もある「はな」ちゃんです。

Posted by 波輝カフェ at 20:54 │Comments(1) │TrackBack(1)

2010年02月09日

またひじき・・・

最近、メバルと話ができるようになってきました・・・

魚魚魚・・・・・・

さかなクンです！！

じゃなくて、ジャーニーです。

この前のひじきは少し失敗をしまして、

茹でる時間が少なくて、乾燥したため、戻しても固いんです。

味はおいしんですが、炊くというよりは、なますにした方がいい感じでした。

で、今回はリベンジという事でまた取りにいきました。

前よりも身が大きく膨らんで、茎も太くなり美味しそうでした。

んで、数々の手間をして・・・

茹でるんですが、湯に入れた瞬間

綺麗な緑に変わるんです！！

そして、乾す

なんか贅沢な感じでしょ！！

今度はうまくできたらいいな～～～

そして、これは？？？

なんでしょう？？？

これはですね・・・

昨日から来てくれている、犬の「はな」ちゃんの

餌箱です！！

でかい！！パワフルに食うんですよ！！

しかもこの方、海にザブ～～～～ンって入るんですよ！！

よかったら海になんか投げてみて下さい！！

行きますよ！！

それでは・・・・明日はお休みです。

Posted by 波輝カフェ at 20:53 │Comments(2) │TrackBack(0)

2010年02月08日

プラス　ワン

最近鳥と話ができるようになりました。

ちゅちゅ～～～ん・・・

ジャーニーです！！

今日から新しい体験スタッフさんが来てくれました。

「あいら」ちゃんです。

さまざまな所を旅して、音楽のイベントをしてたり

多種多様な話をしてくれると思います。

また登場しますので、お楽しみに・・・・・

と、

プラス・・・・・・・・

です！！

「はなちゃん」です！！ラブラドール・レトリーバー！！

この子めちゃくちゃかわいいいい～～～！！

こんなハンサムガール初めて見ました。

真っ黒！！も～～～～一点の曇りもない？？

いや！！曇りまくりのワンちゃんです。

黒が好きな僕としては、超素敵なはなちゃん！！

あまりにも可愛がり過ぎて、僕に対して冷たかった「なな」

が、ヤキモチ焼きまくり！！

「さくら」はいつも通り・・・ぼけ～～～としてる。

ほんとに綺麗な犬なので、ぜに見に来てくださいね。

Posted by 波輝カフェ at 21:04 │Comments(5) │TrackBack(0)

2010年02月07日

感謝

今日は誠に忙しく・・・

サービスが行き届かない部分が多々あったと思います。

それでも笑顔で帰って頂き、誠にありがとうございます。

またゆるりと、海と山、波と風、太陽に抱かれて下さい・・・・・

ほんとにありがとうございました。

明日から新しい体験スタッフが来ます・・・

よろしくです！！

Posted by 波輝カフェ at 20:56 │Comments(2) │TrackBack(0)

2010年02月06日

煙で・・・

煙はかっこいい人の所に・・・

向かっていく・・・・・

と、聞いた・・・・

いっそ来ない・・・・

ジャーニーです！！

その煙でとても美味しいものが出来上がりました。

べーーーーーーーーーコーーーーーーン！！！！

山ちゃんが作ってくれた「スモーカー」で作りました。

これさえあれば・・・・・

レバー・・・

スペアリブ・・・

ラム・・・・

魚・・・・タコやイカ・・・・

ハム・・・・・

いろんなものができる！！！

まだまだ改良していきますが、本格的なものが作れます！！

みなさん食べに来てくださいね。

てゆうか・・・

ほんとに周りの人がいろんなものを作ってくれる・・・・

本当に感謝です！！！！あざ～～～～～～～す！！

Posted by 波輝カフェ at 20:59 │Comments(3) │TrackBack(0)

2010年02月05日

こっこっこれは！！

なんだと思います？？

これはですね～～～

「豚丸焼き機」～～～～～～～～

です！！

なんとまぁ～～常連さんのＳさんが仕事の合間をぬって

廃材で作ってもってきてくれたのです！！

まじ感謝です。ありがとうございます。

豚一頭まるまる焼ける・・・・

鶏も３匹くらい繋げて・・・・・これがほんとに「焼き鶏」・・・・

イノシシも・・・・・

悪いことしたやつも・・・・・

ぎゃーーーーーーーた・の・し・み～～～

しかも！！

これも作ってくれたんです。

「イカリ」・・・・

かっくいいいいいいいいいい～～～

これも廃材で手作り～～～

波輝の船のいかりは「ブロック」にロープをつけたものだったんです。

まじで助かる～～～

Ｓさんほんまにありがとうごます！！

そしてまだまだ喜ばしいことが・・・・

もう「波輝カフェ」は遠い！！

なんて言わせない！！

ぜひお越しください！！！

Posted by 波輝カフェ at 20:55 │Comments(3) │TrackBack(0)

2010年02月03日

新鮮

おこんちわ！！

今日ブランコから落ちて、靴と靴下がびちょびちょ・・・

ジャーニーです。

いや壊れたんじゃないんです。

お客さんが乗りたいというので、試し乗りと乗り方を見せたんです。

そしたら下は満潮でして・・・

どうやって降りようか・・・・みたいな・・・

波が浅いうちに・・・・・ジャンプ・・・・どぼんっ・・・・

びちゃびちゃ・・・・って感じです。

今日はメバルを４匹捕まえました。一匹でかいのがいました。

こいつらをすぐに〆て、内臓を抜いたんですが、

内臓が動くんですね・・・心臓らしき所なんかは「ドクっドクッ」

してるし！！

どんだけ新鮮なんだ！！

むかし、メバルの内臓を取らずに食べた煮漬けが最高に美味かったです！！

ほんとに取れたてじゃないと、食べられないんですよ・・・

さてはて、すいません、休みの日程です。

今月は４（木）、１０（水）、１８（木）、２５（木）です。２８（日）は安浦の牡蛎祭りに出店します。

なお１５（月）は１６時までの営業となります。よろしくお願いします。

Posted by 波輝カフェ at 20:48 │Comments(3) │TrackBack(0)

2010年02月02日

波輝の名の由来

どうも！

今年、お初の洋次郎です。

今日は良い天気ですね！！

波が輝いてますね～～！

という事ですね！店の名の由来はそのまんまです！

店から見た景色ですね～！

これはハイジですね～・・・

「クゥ～～ララ～～♪」

よく、うちの店は

「ハテルカフェ」

って言われたり、

海辺のカフェって、名前読んでもらえなかったりしますけど、

「ナミキカフェ」

なんで皆様、覚えて下さいね！！

さて、僕は今から帰って

BAR swallowtail
http://swallowtail.e-know.jp/

で仕事です。

波輝カフェしか来た事ないみなさん、広島市内に来た時には是非、お立ち寄りください。

こいつはいませんけど・・・

Posted by 波輝カフェ at 13:31 │Comments(2) │TrackBack(0)

このページの上へ▲